一般的に、
お金持ちだと、好きなものを
好きなだけ食べるから太る。
というイメージはないでしょうか?
ここで、私が提言したいのは、
「貧乏人は太りやすい!」
かな~り暴力的(笑)な言い方ですが、
あながち間違えていないんですよ!
なぜ、貧乏人が太りやすいか?
結果から言うと、
炭水化物過多の食生活に
陥りやすいからです。
消費しやすくて、
安価な食材として上げられるのが、
- 小麦粉
- うどん
- そうめん
- パン
- お菓子類
- パスタ
- インスタントラーメン
などなど
お気づきになられましたでしょうか?
安くて、手っ取り早い食材の
構成要素は「炭水化物」なんです。
でも待てよ?
炭水化物って太るのか?
炭水化物が太る原因は「インスリン」だったよん
炭水化物は、主に「糖質」で構成されています。
この、糖質を摂取することで、血糖値が上昇。
そして、血糖値が上昇すると、
すい臓からインスリンが分泌されます。
インスリンは、血糖値を下げるホルモンです。
そして、このインスリンが血糖値を上げる。
どうやって下げてるかと言うと、
ブドウ糖を細胞に貯めて
脂肪を作りだすんです。
簡単に言うと
- 炭水化物を食べる
- ブドウ糖が増える
- インスリン発動
- 糖を貯蓄
- 脂肪生成
はい、出来ましたw
でも、これはあくまでも
一つの例と言う事を覚えておいてください。
体質により、ダイエットによっては
体調を崩したり、病気を促進してしまう事もあるので、
気を付けてくださいね。
私は、夕飯に炭水化物を摂取しないように
食事を組み立てています。
一般的に言う
「夕食」を「朝食」にして、
夕食は、サラダとささみを中心に
摂るように心がけています。
ライター:kosu-usa
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