動画 犬のご飯:大好き!「煮豚」
気温が高くなってくると、木のまな板で生物を切るのが何となく嫌になるので(毎回熱湯消毒は必ずするのですが)最近は、塊肉をそのまま鍋で茹でて「煮豚」にしてしまう、というやり方が活躍中です。今回は、豚の肩ロース肉をそのまま鍋に入れ、20分ほど煮込...
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